La camera dell'acqua nella casa-museo Dubarìe.

Nella Liguria di Ponente, a pochi Km dalla più conosciuta Acquadolce, merita una visita il piccolo borgo che scende sulle rive del torrente Barbaira. Fino al primo decennio del '900, nelle casette in pietra abitavano contadini e allevatori di mucche da carne, commercianti dei tagli e di pelli conciate, fin dal medioevo, in tutta la Contea di Nizza. Edoardo Casabarona, appassionato alle sue radici, ha restaurato la casa di famiglia aprendo le sue porte come museo. L'edificio era strutturato per la concia delle pelli, egli spiega, parlando con noi nella terrazza, con gli strumenti di lavoro disposti in un ordine ornamentale e gradevole. Costruisce, ripara e affresca l'artigiano la sua storia, con gli occhi rivolti al mondo che cammina fino alla porta. Siete benvenuti e potete visitare la camera dell'acqua con un ingranaggio che sfruttava la caduta della risorgive, per dare energia alla conceria. Adiacente infatti vediamo la camera delle vasche, dove si preparavano le pelli con la calce per poterle conciare con i tannini vegetali, estratti dagli alberi. Impariamo dagli avi di Edoardo la bio-sostenibilità.