La polenta da record di Tornimparte

Nel 2019 Tornimparte ha fatto parlare di sé per un curioso record gastronomico. Alla presenza di giudici mandati dall'organizzazione del Guinness dei Primati, infatti, un gruppo di cuochi appassionati ha realizzato un piatto di polenta veramente unico. La polenta infatti, realizzata secondo la ricetta tradizionale e condita con abbondante sugo di pomodoro e salsiccia di maiale, è stata stesa sulla spianatoia raggiungendo la lunghezza di ben 153 metri e 20 centimetri. In questo modo Tornimparte ha battuto il precedente record (per quanto esso non fosse stato registrato in via ufficiale) che apparteneva a Corinaldo e che riguardava una polenta lunga 100 metri. Ad avere l'idea di tentare una simile impresa sono stati i due organizzatori dell'evento, i quali hanno spiegato come tutto sia nato da una serata tra amici. Parlando, si è concepito il desiderio di rinverdire l'abitudine di un tempo di condividere un piatto di polenta. Tutti hanno partecipato con grande entusiasmo. E una volta ottenuto il record, i presenti si sono mangiati tutta la polenta.