Un viaggio nel cuore delle Dolomiti

Nova Levante si trova a pochi km da Bolzano e dalla Valle dell’Adige, ci proietta direttamente nel cuore delle Dolomiti, le quali sono ad oggi patrimonio dell’UNESCO. Il paese in estate si trova immerso nel verde delle immense distese di boschi mentre in inverno vi è il bianco candido della neve che ricopre tutto il paesaggio. Il borgo ha conservato le sue origini agreste ed è possibile notarlo dalla tipologia delle strutture edilizie, le quali danno al paese la fisionomia dei piccoli centri alpini. Percorrendo l’originaria via delle Dolomiti, in direzione del passo di Costalunga, si raggiunge il lago di Carezza, una vera e propria perla naturale; il lago è circondato da meravigliosi esemplari di abete rosso mentre le acque sono popolare dal salmerino alpino. La zona di Carezza è ideale per chi ama la montagna, la roccia e gli sport ad essa adibiti; è presente la seggiovia la quale porta in cima alle montagne, a più di 1700mt di altezza, dove ogni anno si svolge il Rosadira bike festival, un intero week end in cui è possibile godere di diverse attrattive. A pochi minuti da Nova Levante, è possibile raggiungere le pendici del Catinaccio. Da non dimenticare la tradizione culinaria della zona, pronta a deliziare con i suoi prodotti tipici come i canerli, lo speck e molto altro, anche i palati più difficili.