Mozzarella di Bulafa DOP, ma non solo a Battipaglia

Siamo nel paese natale della Mozzarella di Bufala DOP, in provincia di Salerno, a Battipaglia. Sulla collina che domina la città, andiamo per prima cosa a visitare il castello di Battipaglia detto anche 'Castelluccio', edificio d'epoca medievale costruito intorno all'anno Mille su commissione di Roberto il Guiscardo. Peculiare è, annessa al castello, una piccola grotta usata probabilmente come riparo per il bestiame, collegata un tempo tramite mura interne. All'interno della cittadina ammiriamo il Santuario di Santa Maria della Speranza, costruita in stile romanico-basilicale, con richiami in alcuni tratti dello stile bizantino, era di semplice fattezza, ma fin dal suo inizio pervasa di umile e profonda sacralità che ha suscitato l’affetto e la religiosità di intere generazioni di battipagliesi. Costeggiamo poi il fiume Sele e passeggiamo tra i lidi, quale il principale Lido di Malibù. Concludiamo la nostra vacanza all'Aquafarm, il parco divertimenti adatto sia per grandi che piccini, all'insegna del puro divertimento.